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周黑鸭(01458)日内大幅冲高，临近尾盘升幅一度达到15%。周黑鸭表示，去年下半年开店整体合乎预期，公司中长期增长逻辑清晰。国盛证券认为，公司2023年门店有望达到5000家，疫情后有望重回快车道。截至发稿，周黑鸭涨13.16%，报5.59港元，成交额1.92亿港元。

据市场公开《正大期货官网》，本月初，周黑鸭(01458)表示，相对于茶饮、餐饮企业来说，公司属于小而美的投资模式，疫情期间仍主动出击，鼓励经销商多开门店。因此，去年下半年整个开店是符合预期的。周黑鸭同时强调，公司中长期整体增长逻辑清晰，管理层对长期高质量发展有信心。

1月16日，国盛证券表示，周黑鸭以打造特许加盟店为核心，以社区和下沉市场为主。预计2022年，公司新店增速不会逊于2021年。双轮驱动下，2023年门店有望达到5000家，疫情后公司有望重回快车道。